【農産加工研究班】小麦の収穫を行いました

 8月１８日から小麦の収穫を開始しました！今年は、悪天候が多く収量・品質ともに心配です．．．

刈り取り⇒束にして縛る⇒はざ掛けして乾燥の手順で収穫をします。今年は4日間かけて収穫を終えることができました。