【農産加工研究班】デンプン抽出実験！

 本日は、昨年食育活動で栽培したジャガイモを使ってデンプン抽出実験を行いました。

デンプンを沈殿させています

この後は、ジャガイモデンプンとダイコンを使って水あめを作ります